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Berufliches Schulzentrum für Ernährung, Sozialwesen und Wirtschaft
des Erzgebirgskreises, Schneeberg/Schwarzenberg
 



Zertifikatsprüfung Englisch im Gastgewerbe 2013



In diesem Jahr stellten sich 15 Lehrlinge des 3. Lehrjahres im Gastgewerbe der Zertifikatsprüfung Englisch Stufe Threshold.


Im mündlichen Teil dieser Prüfung am 5. bzw. 14. Mürz standen inhaltliche Aspekte wie

Kundengespräche am Tisch,
das Erklüren und Verwenden von Koch- und Barutensilien,
das Beschreiben von gedeckten Tischen
sowie Tisch- ,Hotelzimmer- und Konferenzraumreservierung per Telefon im Vordergrund.


Dabei legten die prüfenden Fachlehrer Frau Scheuring, Frau Weiß und Herr Eidner vor allem Wert auf exaktes Fachwissen kombiniert mit der Fähigkeit, sich in der Fremdsprache verständlich auszudrücken.

Mit dem Bestehen dieser Prüfung erhielten die TeilnehmerInnen die Zulassung für den schriftlichen Teil am 17. April.

Dann gilt es, innerhalb von 90 Minuten in Hür-, Text- Übersetzungs- und Produktionsaufgaben komplexe Fachkenntnisse auf Englisch nachzuweisen.

Wir hoffen, dass wir unseren 15 Küchen, Köchinnen sowie Hotel- oder Restaurantfachleuten zur Zeugnisausgabe am 12. Juni ganz herzlich zur bestandenen Prüfung gratulieren und das Zertifikat überreichen können.