Logo unseres BSZ  
Berufliches Schulzentrum für Ernährung, Sozialwesen und Wirtschaft
des Erzgebirgskreises, Schneeberg/Schwarzenberg
 


Exkursion zum Bio-Seehotel Zeulenroda


DSC04304_NEW DSC04307_NEW DSC04309_NEW DSC04310_NEW DSC04313_NEW DSC04315_NEW DSC04316_NEW DSC04319_NEW DSC04320_NEW DSC04322_NEW DSC04326_NEW DSC04327_NEW DSC04330_NEW DSC04331_NEW DSC04332_NEW DSC04333_NEW DSC04335_NEW DSC04336_NEW DSC04337_NEW DSC04339_NEW DSC04342_NEW DSC04343_NEW DSC04345_NEW DSC04347_NEW DSC04348_NEW DSC04349_NEW DSC04350_NEW

Am 27. Oktober 2017 fand für uns Hotelfachschüler der Klasse HO16A der Unterricht einmal nicht in der Berufsschule Schneeberg statt.

Stattdessen trafen wir uns in Zeulenroda im Bio-Seehotel am „Zeulenrodaer Meer“.

Im Rahmen des Marketingunterrichts wollten wir uns einen s.g. Konkurrenzbetrieb anschauen und nach entsprechenden Bewertungskriterien die einzelnen Bereiche wie Lobby, Zimmer, Restaurant/Bar, Tagungs-, Wellness- und Fitnessbereich analysieren. Dazu führte uns eine Mitschülerin, die in diesem Hotel ausgebildet wird, durch das Haus.
Zusätzlich berichtete sie über eine Vielzahl von verkaufsfördernden Aktionen, die in diesem Hotel für aktive Gäste angeboten werden und zeigte uns dazu den Hochseilgarten, die hauseigene Bowlingbahn, das Schwimmbad sowie die Kunsteisfläche auf der Seebühne. Auch über die Bio-Zertifizierung des Hotels erfuhren wir interessante Hintergrundinformationen.

Insgesamt war dieser Tag für alle sehr aufschlussreich, denn wir haben viele interessante Möglichkeiten gesehen, wie man Gäste im Hotel nicht nur zufrieden stellen, sondern ihnen auch einmal etwas Besonderes bieten kann.